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Una fetta di pane caldo imburrato

Se la tua fetta di pane cade a terra dalla parte imburrata, vuol dire che l'hai imburrata dalla parte sbagliata (ma questa è un'altra storia).

Una fetta di pane caldo imburrato Mio nonno sapeva come imburrare una fetta di pane. In questa preparazione era un vero perfezionista.

Dopo aver messo un pezzo di burro in un piatto, lo metteva a scaldare sul camino, quindi, prendeva la pagnotta, ne tagliava una fetta spessa e la faceva tostare sul fuoco. Dopo un po', affondava la lama del coltello nel burro che era diventato quasi bianco e ne estraeva una parte. Con una mano teneva ferma la fetta di pane e con l'altra, molto lentamente, la spalmava di burro, assicurandosi di ricoprire ogni centimetro quadrato della sua superficie.

Mentre lo guardavo ripetere meticolosamente la sua tecnica di spalmatura, sembrava come se il tempo avesse rallentato la sua corsa.

Una mattina, gli chiesi: "Nonno, perché impieghi così tanto tempo per imburrare il tuo pane?"

"Perché mio padre mi ha insegnato che per fare ogni cosa ci vuole il tempo giusto. E poi, amo il mio pane col burro", mi rispose. Poi, mi disse: "Mettiti seduto, ti voglio raccontare una storia:

Tanto tempo fa viveva un uomo molto buono che aveva conosciuto ogni tipo di disgrazia, ma, nonostante tutto, lui andava in giro rispondendo al male con il bene.

Tutti lo conoscevano per la sua bontà, perciò, quando morì, andò in Paradiso. Tutti gli angeli e lo stesso Dio erano presenti per salutarlo. Il Padreterno gli disse che qualsiasi suo desiderio gli sarebbe stato concesso.

Indovina che cosa chiese quell'uomo al Signore?" Mi domandò.

"Non saprei, nonno", risposi, chiedendo a mia volta: "Che cosa?"

"Era una cosa molto semplice, eppure, qualcosa che lui amava molto. Tutto quello che egli voleva per cominciare bene la giornata, era una fetta di pane caldo imburrato. In questo modo, era come se fosse a casa sua."

Non è una storia meravigliosa? Il sapore di una semplice fetta di pane caldo con sopra un po' di burro gli faceva assaporare la vita in mezzo a disgrazie e problemi.

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2.3: Una fetta di pane caldo imburrato
Una fetta di pane caldo imburrato
Se la tua fetta di pane cade a terra dalla parte imburrata, vuol dire che l'hai imburrata dalla parte sbagliata (ma questa è un'altra storia).
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2.3
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