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Le proprietà benefiche del melograno

Incluso nella nostra dieta, il melograno può avere effetti molto benefici sulla salute.

Le proprietà benefiche del melograno Il melograno è un tipico frutto autunnale il cui nome scientifico è Punica Granatum. Arrivato alla maturazione verso settembre, si arricchisce di potenti antiossidanti che apportano grandi benefici per la salute, soprattutto nelle donne.

Per secoli il melograno è stato ritenuto il simbolo di fertilità e di prosperità, poiché i suoi chicchi contengono un elevato numero di estrogeni vegetali che possono favorire la gravidanza nelle donne.

Nella storia della mitologia greca, sarebbe stata Afrodite, la dea dell'amore e della bellezza, che per prima avrebbe piantato l'albero di melograno. Le sue origini provate, invece, risalgono alla fine dell'età del bronzo, in Turchia, dove recentemente sono stati rinvenuti dei vasi in ceramica contenenti semi e frammenti di corteccia di melograno, risalenti a circa 5.000 anni fa.

Già il "dottor" Ippocrate (460 aC - 370 aC), considerato il "padre della medicina", raccomandava di bere il succo di melograno ai suoi pazienti affetti da febbre, da lui considerato come fortificante contro tutte le malattie.

Una recente ricerca medico scientifica, ha accertato che il succo ottenuto dai chicchi di melograno è ricco di sostanze antivirali, antinfiammatorie, antibatteriche e antitumorali, inoltre, regolano il colesterolo e prevengono le malattie cardiovascolari, poiché riducono la produzione di cortisolo (l'ormone dello stress che si riflette anche sulla pressione sanguigna), favorendo l'eliminazione di acidi urici.

Appartenente ai 130 alimenti più sani del mondo, i semi di melograno forniscono appena 80 kcal per ogni 100 grammi. Grazie alla presenza di tannini e di polifenoli, essi svolgono una potente azione contro i radicali liberi, inoltre, la loro attività anticoagulante del sangue, riduce il rischio di arteriosclerosi.

Oltre agli alti livelli di antiossidanti, nei melograni sono presenti:


  • Vitamina A
  • Vitamine B1; B2; B3; B5; B6; B9
  • Vitamina C
  • Vitamina E
  • Calcio
  • Ferro
  • Fosforo
  • Magnesio
  • Potassio
  • Rame
  • Selenio
  • Sodio
  • zinco


Il modo migliore per sfruttare tutte le proprietà benefiche dei chicchi di melograno, è il loro consumo ancora freschi. A seconda dei gusti, si possono mangiare da soli, semplicemente, aprendo il frutto e "sgranandolo", oppure per accompagnare deliziose insalate miste, o ancora per la preparazione di gustosi yogurt e succhi di frutta.

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2.3: Le proprietà benefiche del melograno
Le proprietà benefiche del melograno
Incluso nella nostra dieta, il melograno può avere effetti molto benefici sulla salute.
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