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Percorsi enogastronomici in Piemonte

I pacchetti vacanza e le offerte turistiche per il Piemonte sono molto ampi. La terra, un tempo residenza dei Savoia, è stata inclusa dall'Unesco nella lista dei patrimoni mondiali dell'umanità.

Percorsi enogastronomici in Piemonte Il piemonte, nonostante la sua grande ricchezza culturale e paesaggistica, è un territorio spesso trascurato, ma in esso si nascondono interessanti luoghi d'interesse e di sorprendenti attrattive. Uno degli aspetti più rilevanti di questo territorio, sono i numerosi e spesso inaspettati itinerari enogastronomici. Si tratta di percorsi tematici che vi faranno apprezzare la buona tavola piemontese, con cibi gustosi e di classe, senza trascurare la completa distensione fisica e mentale.

Una regione ricca di vini pregiati qual è il Piemonte, offre, inoltre, una selezione di formaggi gustosi e gradevoli, mentre una particolare attenzione è dedicata al riso e al tartufo, ma vediamo più nel dettaglio cosa propone questo stupendo territorio ai suoi turisti.

Le degustazioni di vino sono sicuramente le esperienze più entusiasmanti e complete da vivere in terra piemontese. Alcune aziende operanti in questo settore, offrono un'apertura al pubblico, per cui è possibile vedere le cantine dove le uve vengono lavorate e, talvolta, organizzano visite guidate tra le vigne di loro proprietà. Questo permette al pubblico di conoscere meglio i loro prodotti e i processi di realizzazione di vini di grande livello, per poi degustarli, accompagnati da gradevoli assaggi di prodotti tipici del posto, con buffet, generalmente, a base di formaggi e salumi. Tra i tour più interessanti c'è la Strada del Vino Alto Monferrato e del Monferrato Astigiano, la Strada Reale dei Vini Torinesi e quella dei Colli Tortonesi, le Strade del vino in Canavese e quella Astesana, infine, la famosa strada del Barolo e dei grandi vini di Langa.

Per gli amanti del cioccolato, una meta perfetta in Piemonte è proprio il capoluogo di questa regione. Torino ha una lunga storia legata al cioccolato, e più nello specifico al gianduia. Nelle pasticcerie e nei caffè storici di questa splendida città non vi sarà difficile trovare il famoso Gianduiotto, ma anche il Cremino, o assaggiare il tipico Bicerin (bicchierino), una dolce e gustosa bevanda a base di cacao e caffè. I più raffinati, invece, potranno optare per una passeggiata sulla Strada del Tartufo Bianco di Alba, con un calendario ricco di fiere ed eventi in cui questo particolare e gustosissimo alimento ne è praticamente il protagonista.

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2.3: Percorsi enogastronomici in Piemonte
Percorsi enogastronomici in Piemonte
I pacchetti vacanza e le offerte turistiche per il Piemonte sono molto ampi. La terra, un tempo residenza dei Savoia, è stata inclusa dall'Unesco nella lista dei patrimoni mondiali dell'umanità.
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2.3
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