$show=search

$show=label

Diffondere cultura, aumentare la qualità, rimanere semplici

I consigli estivi di Bruno Vanzan, il bartending (operatore professionista di Bar) tra i primi 10 del mondo, secondo la WFA (World Flair Association); sostenitore del Mojito Original, nonché autore del libro: "Tutti i miei cocktail".

Diffondere cultura, aumentare la qualità, rimanere semplici In vista dell'Estate vorrei lasciare un pensiero a tutti gli operatori del settore Bar, cocktail e discoteche.

Cari amici barman e baristi, arriveranno 3 mesi in cui il lavoro sarà duro, ma voglio ricordarvi una cosa, dite di No ai travasi di bottiglia, dite No ai 4 bianchi e fragola, dite No allo sfruttamento stagionale, dite No a chi ci vuol far passare per schiavi del banco bar senza cultura. Cari proprietari, non cercate all'ultimo momento personale qualificato pagandolo due Lire (euro), non risparmiate sugli alcolici di qualità per poi spendere 200 mila euro di arredo per il locale (che tanto non serve a un cavolo se poi i drink fanno schifo), gratificate e motivate il vostro staff costruendo un team vincente.

Cari clienti, non chiedete le bevute in omaggio, non trattate i baristi da robot, salutate e abbiate rispetto per la loro professione e vedrete che sarete trattati da ospiti super graditi.

Bene, se tutto questo verrà seguito, anche in Italia avremo locali migliori, gente migliore, divertimento migliore!

Conscio del fatto che tanti faranno di testa loro (o meglio, come cavolo gli pare), che non eseguiranno nulla di tutto ciò, io sarò felice se questo messaggio venisse letto da voi!

Diffondete cultura, aumentate la qualità, rimanete semplici.

Fonte: Bruno Vanzan - Facebook

COMMENTI

Nome

Acquario Aeronautica Militare Animali Ariete Armi Astrologia Belle Bilancia Buddha Caccia Cancro Capricorno Carabinieri Charles Perrault Concorsi Divertenti Domande frequenti Esercito Italiano Esopo Facebook Favole Fedro fratelli Grimm Gemelli Guardia di Finanza Instagram La Fontaine Leone Luoghi Marina Militare Oroscopo Pesci Polizia di Stato Polizia Penitenziaria Proverbi Ricette Sagittario Scorpione Selma Lagerlof Snapchat Social Sport Storie Toro Trilussa Tristi Vere Vergine Video
false
ltr
item
2.3: Diffondere cultura, aumentare la qualità, rimanere semplici
Diffondere cultura, aumentare la qualità, rimanere semplici
I consigli estivi di Bruno Vanzan, il bartending (operatore professionista di Bar) tra i primi 10 del mondo, secondo la WFA (World Flair Association); sostenitore del Mojito Original, nonché autore del libro: "Tutti i miei cocktail".
https://1.bp.blogspot.com/-A8Gr-Dk24QE/V1MsSPEyGlI/AAAAAAAAEWU/Qr5WHHgqRBwO-Dwz-V7nsmv7dfnW_DUFwCLcB/s320/Bruno%2BVanzan.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-A8Gr-Dk24QE/V1MsSPEyGlI/AAAAAAAAEWU/Qr5WHHgqRBwO-Dwz-V7nsmv7dfnW_DUFwCLcB/s72-c/Bruno%2BVanzan.jpg
2.3
http://www.duepuntotre.it/2016/06/diffondere-cultura-aumentare-la-qualita.html
http://www.duepuntotre.it/
http://www.duepuntotre.it/
http://www.duepuntotre.it/2016/06/diffondere-cultura-aumentare-la-qualita.html
true
6528433828354979305
UTF-8
Nessun contenuto VEDI TUTTO Leggi tutto Rispondi Cancella Cancella di Home PAGINE POSTS Vedi tutto CONSIGLIATI TAG ARCHIVIO CERCA TUTTI I POSTS Nessun contenuto Vai alla home Domenica Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Dom Lun Mar Mer Gio Ven Sab Gennaio Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto Settembre Ottobre Novembre Diecmbre Gen Feb Mar Apr Maggio Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic adesso un minuto fà $$1$$ minuti fà un'ora fà $$1$$ ore fà ieri $$1$$ giorni fà $$1$$ settimane fà più di 5 settimane fà Followers Follow CONDIVIDI PER SBLOCCARE QUESTO CONTENUTO Condividi Copia Seleziona Copiato! Impossibile copiare, clicca [CTRL] + [C] (o CMD+C per Mac) per copiare